Käthe-Kollwitz-Schule - Berufskolleg der StädteRegion Aachen
(BFS 1 und BFS  2) 1-jährige Berufsfachschule im beruflichen Lernfeld Ernährungs- und Versorgungsmanagement

(BFS 1 und BFS 2) 1-jährige Berufsfachschule im beruflichen Lernfeld Ernährungs- und Versorgungsmanagement

Was können Sie bei uns erreichen?

Sie erlangen in diesem einjährigen Bildungsgang

1.       berufliche Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten für verschiedene Berufe:

  • Hauswirtschafter/in
  • Restaurant- oder Hotelkaufrau/-mann
  • Köchin/Koch
  • Bäcker/in
  • Konditor/in
  • Verkaufsberufe im Lebensmittelhandwerk

und in der BFS 1 den Hauptschulabschluss nach Klasse 10
bzw. in der BFS 2 den mittleren Schulabschluss (Fachoberschulreife, ggf. mit der Berechtigung zur gymnasialen Oberstufe).

Wer kann zu uns kommen?

Voraussetzung zur Aufnahme in diesen Bildungsgang ist,

  • dass Sie an einem Dienstleistungsberuf im Nahrungs- und Gastgewerbe interessiert sind.
  •  für die BFS 1, dass Sie über den Hauptschulabschluss nach Klasse 9 oder einen gleichwertigen Abschluss verfügen,
  • für die BFS 2, dass Sie über den Hauptschulabschluss nach Klasse 10 oder einen gleichwertigen Abschluss verfügen bzw. dass Sie Ihre Vollzeitschulpflicht von 10 Jahren erfüllt haben oder über die nach Klasse 9 des Gymnasiums erworbene Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe verfügen.

Was erwartet Sie bei uns?

  •  Ein hoher Anteil an fachpraktischem Unterricht in den Bereichen Nahrungs- und Gastgewerbe als Grundlage für eine Ausbildung in dem Berufsfeld.
  • Ein berufsfeldbezogenes Block- und ggf. weiterführendes Teilzeitpraktikum Ihrer Wahl, um weitere Einblicke in den Berufsalltag zu erhalten.
  • Ein intensives fächerübergreifendes Bewerbungstraining, ggf. mit einem zusätzlichen Berufsanfänger-seminar als Schulfahrt.
  • Ein erfahrenes und kompetentes Team von Lehrkräften und Schulsozialarbeiterinnen bzw. Sonderpädagoginnen, das sich für Ihre Ausbildung einsetzt und Sie individuell unterstützt.

Welche Lernbereiche und Fächer gibt es?

Die Berufsfachschule 1 bzw. 2 dauert ein Schuljahr und kann ggf. einmal wiederholt werden.
Der Unterricht umfasst in der Regel 32 – 35 Stunden pro Woche an 5 Wochentagen.

 

Unterrichtet wird in drei Lernbereichen:

Der berufsbezogene Lernbereich umfasst folgende Fächer:

  • Betriebsorganisation, Dienstleistung, Produktion
  • Mathematik
  • Wirtschafts- und Betriebslehre und
  • Englisch.

Der berufsübergreifende Lernbereich umfasst folgende Fächer:

  • Deutsch/Kommunikation
  • Religionslehre bzw. praktische Philosophie
  • Sport/Gesundheitsförderung
  • Politik/Gesellschaftslehre

 

Differenzierungsbereich:

  • Sprachförderung für Schülerinnen und Schüler mit Zuwanderungsgeschichte  der 1. Generation * oder
  • Mathematikförderung

 

*Für Schülerinnen und Schüler mit Zuwanderungsgeschichte der 1. Generation wird im eigenen Klassenverband der Unterricht aller drei Lernbereiche „sprachsensibel“ als didaktisches Prinzip gestaltet.

Welche Aufstiegsmöglichkeiten haben Sie?

1. Wer die Berufsfachschule 1 erfolgreich durchlaufen hat, kann

  •  eine Berufsausbildung beginnen oder
  • weiterführend die Berufsfachschule 2 zur Erlangung des mittleren Schulabschlusses besuchen.

 2. Wer die Berufsfachschule 2 erfolgreich durchlaufen hat, kann

  • eine Berufsausbildung beginnen oder
  • die Fachoberschule (FOS) besuchen und mit der Fachhochschulreife abschließen oder
  • die gymnasiale Oberstufe zum Erwerb der allgemeinen Hochschulreife besuchen, sofern ein entsprechender Qualifikationsvermerk vorliegt.

 



Beratung

Für weitere Fragen und Informationen stehen Ihnen

    • das Sekretariat der Käthe-Kollwitz-Schule

    • Frau Tönshoff-Osthus (Fachbereichsleitung)

zur Verfügung.

Anmeldung

Die Anmeldungen erfolgen jedes Jahr zentral über schüler-online unter: www.schueleranmeldung.de

Für die Anmeldung notwendig sind:

  • das Abschlusszeugnis (Hauptschul-abschluss), das auch die Erfüllung der Vollzeitschulpflicht bescheinigt, bzw. das Halbjahreszeugnis der abgebenden Schule (Original und Kopie bzw. beglaubigte Kopie)

  • ein handgeschriebener Lebenslauf, in
    dem auch die bisher besuchten Schulen genannt werden

  • ein Lichtbild

  • der Ausdruck der Anmeldung

Käthe-Kollwitz-Schule  |  Berufskolleg der StädteRegion Aachen  |  Bayernallee 6  |  52066 Aachen  |  Tel. 0241 60 94 50  |  Fax 0241 60 45 48  |